新聞公報

衞生防護中心調查確診Ｏ１２４:Ｈ１９產志賀毒素大腸桿菌感染個案

二零一一年八月五日

衞生署衞生防護中心正調查一宗確診Ｏ１２４:Ｈ１９產志賀毒素大腸桿菌的感染個案。該細菌血清型首次在本港由衞生防護中心公共衞生化驗服務處發現。

衞生防護中心公共衞生檢測中心發言人說:「產志賀毒素大腸桿菌在過去曾於本港偶有發現。由今年六月起，衞生防護中心擴大須呈報產志賀毒素大腸桿菌感染的範圍，以涵蓋所有引致產志賀毒素大腸桿菌感染的病菌株，而不只是較典型的大腸桿菌Ｏ１５７：Ｈ７病菌株。」

「正如Ｏ１５７大腸桿菌，Ｏ１２４大腸桿菌可引致出血性腹瀉的病徵。Ｏ１２４大腸桿菌感染個案以往也曾在外國出現。」

此次個案中患者為一名本身有長期病患的七十一歲女子。她自七月二十三日出現出血性腹瀉、嘔吐、腹痛、發燒的徵狀。病人同日往明愛醫院求醫，並入院接受治療。

病人的糞便樣本經化驗後，證實含副溶血性弧菌。同一樣本其後亦驗出含O124:H19產志賀毒素大腸桿菌。

病人情況穩定，並已於七月二十六日出院。

病人近期並無外遊。她的家居接觸者沒有出現病徵。衞生防護中心已聯同食物環境衞生署到訪病人家居視察，並給予健康忠告。

衞生防護中心的調查仍然繼續。

衞生防護中心發言人說，預防產志賀毒素大腸桿菌感染的方法，跟其他預防食物傳播疾病相似。市民須注意個人及食物衞生：

＊進食或處理食物前，如廁或更換尿片後，須用梘液和清水正確洗手；
＊進食和飲用已徹底煮熟和煮沸的食物和食水。食物經足夠的時間和溫度烹調或加熱後，已能把大部分可引致食物傳播疾病的病毒和細菌(包括產志賀毒素大腸桿菌)殺死。因此，烹調或加熱食物時，須確保其核心溫度達至75℃或以上；
＊幼童、長者、孕婦和免疫力較弱的人士應避免進食高風險食物，例如:未經消毒的牛奶、軟芝士、預製或經儲存的沙律，和冷盤肉類等；
＊如出現產志賀毒素大腸桿菌感染病徵，特別是出血性腹瀉，應立即求醫。