新聞公報

衞生防護中心調查懷疑雪卡毒中毒個案

二零一一年五月三十一日

衞生署衞生防護中心今日（五月三十一日）正調查四宗懷疑中「雪卡毒」個案，共影響九名曾進食珊瑚魚的人士。

首宗個案涉及一名三十八歲女子。她於五月二十九日於家中晚膳食魚，約二十小時後，出現「雪卡毒」中毒的徵狀，包括四肢麻痺和肌肉疼痛。她前往北區醫院求醫，不需留院，現時情況穩定。

第二宗個案涉及一男三女，年齡由十四至五十歲。他們在五月二十九日於家中晚膳食魚，約三至十一小時後，出現「雪卡毒」中毒的徵狀，包括頭眩、噁心、四肢麻痺和乏力。他們前往伊利沙伯醫院求醫，一人需要留院，現時四人情況穩定。

第三宗個案涉及一男一女，年齡分別為六十及五十四歲。他們在五月三十日於家中食魚，約五至七小時後，出現「雪卡毒」中毒的徵狀，包括頭眩、咀邊麻痺、四肢麻痺、乏力和腹瀉。其中一人前往北區醫院求醫並需留院，現時兩人情況穩定。

第四宗個案涉及一男一女，年齡分別為五十八及四十八歲。他們在五月三十日於家中晚膳食魚，約半小時至八小時後，出現「雪卡毒」中毒的徵狀，包括頭眩、咀邊麻痺、四肢麻痺、乏力和腹瀉。其中一人前往北區醫院求醫並需留院，現時兩人情況穩定。

調查顯示以上受影響人士進食的魚均購自上水一街市。

衞生防護中心發言人說，「雪卡毒」的食物中毒個案在熱帶地方並不罕見，這與進食大珊瑚魚有關，因為這類魚是吃在珊瑚礁海域生存的小魚，而小魚則吃有毒的海藻，於是毒素積聚在大珊瑚魚身上，尤其是內臟。魚的體積越大，含毒量亦會較高，但從外表看卻不能分辨該魚是否含有毒素。

發言人說：「受影響人士會出現的病徵包括口及四肢麻痺、嘔、肚瀉、冷熱感覺顛倒、關節及肌肉痛。」

他說，大部分中「雪卡毒」的人士都會痊癒，不會對健康帶來長遠的後遺症。不過，吸取過多的毒素就會影響循環及神經系統。

他補充說：「煮食並不能將這些毒素分解。」

預防中「雪卡毒」，市民應注意下列幾點：

＊減少進食珊瑚魚；
＊每餐只進食少量珊瑚魚，及避免全魚宴，因材料多來自同一條珊瑚魚；
＊進食珊瑚魚時，避免吃頭部、魚皮、內臟和魚卵，因為毒素較多積聚於這些部分；
＊進食珊瑚魚時，勿同時喝含酒精飲品、吃花生或豆類；
＊出現徵狀時及早治理；及
＊應該在有牌照及有信譽的海鮮檔購買珊瑚魚及不要購買來歷可疑的魚。