新聞公報

懷疑食物中毒個案受影響人數續增

二零零四年十一月二十九日

衞生署衞生防護中心今日(十一月二十九日)再接獲17宗與旺角一食肆有關的食物中毒個案，受影響人士均曾於上星期在該食肆進膳。

有關的食肆已於昨日被下令停止營業。至今總共有25組共60人在該食肆進食後感到不適。估計個案數字仍會增加。

衞生防護中心及食物環境衞生署在接獲該食肆出現食物中毒個案後，已即時展開調查及跟進。

食物環境衞生署人員再次巡視該食肆，並於十一月二十八日下令食肆暫時封閉，以徹底清潔及消毒。

受影響人士為25男35女，年齡介乎15歲至73歲。他們於十一月二十日至二十八日期間，在該麵店進膳，並於進食後數小時至30小時(大部分為10至20小時)出現發燒及腹瀉、肚痛、嘔吐等腸胃炎徵狀。

其中40人分別到私家醫生、門診診所或急症室求醫，2人曾入私家醫院，但已出院。

衞生防護中心的調查顯示，個案應屬於細菌性食物中毒。

衞生防護中心正向受影響的人士了解他們曾進食那些食物，以確定引起食物中毒的成因，並安排收集病人糞便樣本作化驗。調查亦包括受影響的人數及食物中毒的源頭。

預防感染由食物傳染的疾病，市民應採取下列措施：