新聞公報

衞生署證實一宗外地傳入霍亂個案

二零零四年二月四日

衞生署今日(二月四日)證實一宗外地傳入的霍亂個案，並且提醒市民警惕預防霍亂及經食物傳播的疾病。

該宗個案資料如下:

年齡：37

性別：女

發病日期：1月30日

病徵：腹瀉

現時情況：於伊利沙伯醫院留醫，情況穩定

外遊記錄:：於潛伏期間參加旅行團往泰國

化驗結果：糞便樣本測試對霍亂弧菌呈陽性反應，該菌屬稻葉型

衞生署調查進展：食物環境衞生署已為患者於深水埗的住所消毒，衞生署亦跟進患者家屬及團友的健康狀況，除了一名團友報稱於1月29日出現腹瀉外，其他人均無病徵。該名團友現已痊癒，署方會取其糞便樣本作化驗。

2004年累積霍亂個案總數：1宗
外地傳入：1宗
本地：0宗

衞生署發言人表示：「為預防霍亂及經食物傳播的疾病，市民應注意個人、食物及環境衞生。」

市民應採取下列預防措施：

• 海產要徹底洗淨和煮熟方可進食，尤其是貝殼及雙殼貝類海產如蝦、蟹、蠔及蜆等；
• 進食前和如廁後要洗手；
• 生和熟的食物要用不同的食具來處理；
• 生和熟的食物要分開貯存；
• 食物要貯存在冰箱中（攝氏四度或以下），進食隔夜餸前要將之徹底翻熱；及
• 保持環境清潔。

市民外遊時應注意下列要點：

• 進食前及如廁後要洗手；
• 進食已徹底煮熟的食物，及進食密封式包裝的食品；
• 避免進食如沙律及雪糕之類的冷點；
• 只飲用煮沸的水，罐裝或樽裝飲品，及經消毒的奶類製品；
• 切勿飲用已事先預備的果汁或將冰加進飲品中；
• 不要光顧無牌食物檔；及
• 徹底洗淨水果方可進食，及不要吃不是經自己去皮、切開的水果。