新聞公報

野生菇類引致食物中毒

二零一二年四月二十八日

衞生署衞生防護中心今日（四月二十八日）呼籲市民，切勿在公園及郊野採摘野生菇類進食。

衞生防護中心接獲一宗報告，二人來自同一家庭昨日（四月二十七日）在鰂魚涌柏架山道採摘野生菇類，進食後出現懷疑食物中毒，故此作出這項勸喻。

衞生防護中心的調查顯示，個案中的65歲男士及65歲女士昨晚在家進食野生菇類一小時後，出現作嘔、嘔吐、腹痛、肚瀉、虛弱、頭暈、頭痛及出冷汗的病徵。兩人同日往東區尤德夫人那打素醫院急症室求診，現時情況穩定。

衞生防護中心發言人勸喻市民切勿採摘野生菇類進食，因為市民難於辨別該些菇類是否適宜食用。

發言人說:「進食菇類引致的食物中毒一般為急性，主要的治療方法只是輔助性治療。」