二零一五年六月十二日
卫生署卫生防护中心今日（六月十二日）正调查一宗怀疑「雪卡毒」中毒个案，涉及两名病人。
个案涉及一名五十五岁男子及六十四岁女子，他们于六月八日在元朗一食肆进食海鱼，约三至十二小时后出现「雪卡毒」中毒的征状，包括口唇和四肢麻痹、冷热倒错、肚痛和腹泻。
两名病人于翌日到北区医院急症室求医，其中女病人需入院。入院病人已于六月十日出院，两人现时情况稳定。
卫生防护中心的调查仍然继续。
卫生防护中心发言人说，「雪卡毒」的食物中毒个案在热带地方并不罕见，这与进食大珊瑚鱼有关，因为这类鱼是吃在珊瑚礁海域生存的小鱼，而小鱼则吃有毒的海藻，于是毒素积聚在大珊瑚鱼身上，尤其是内脏。鱼的体积越大，含毒量亦会较高，但从外表看却不能分辨该鱼是否含有毒素。
发言人说：「受影响人士会出现的病征包括口及四肢麻痹、呕吐、肚泻、冷热感觉颠倒、关节及肌肉痛。」
他说，大部分中「雪卡毒」的人士都会痊愈，不会对健康带来长远的后遗症。不过，吸取过多的毒素就会影响循环及神经系统。
他补充说：「煮食并不能将这些毒素分解。」
预防中「雪卡毒」，市民应注意下列几点：